O licor de maracujá cremoso é uma deliciosa opção para quem aprecia a combinação de sabores do maracujá com a suavidade e cremosidade do licor.

Essa receita é perfeita para degustar em momentos especiais ou presentear alguém com um toque de sabor caseiro.

Aprenda agora mesmo como preparar um irresistível licor de maracujá cremoso.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: Aproximadamente 1 litro

Ingredientes:

• 1 xícara de polpa de maracujá (aproximadamente 4 maracujás)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de vodka
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, adicione o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e mexa até dissolver completamente o açúcar, formando uma calda. Reserve e deixe esfriar.
2. Corte os maracujás ao meio, retire a polpa e passe por uma peneira para separar as sementes. Reserve a polpa.
3. No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite, a vodka e a essência de baunilha.
4. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Acrescente a calda de açúcar previamente preparada ao liquidificador e bata novamente por mais 1 minuto.
6. Transfira o licor para uma garrafa ou recipiente de sua preferência e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
7. Sirva o licor de maracujá cremoso gelado em taças ou copinhos pequenos. Se desejar, decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate branco.

Dicas:

• Se preferir uma consistência mais suave, você pode adicionar um pouco mais de creme de leite.
• A quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com o seu paladar.
• O licor de maracujá cremoso pode ser armazenado na geladeira por até 1 semana.

Aproveite esse delicioso licor de maracujá cremoso em momentos de descontração, festas ou como uma opção de presente.

Comente abaixo sobre o que achou dessa receita e compartilhe com seus amigos para que eles também possam apreciar essa saborosa bebida caseira.